উপকরণ - পাকা আম ২টি, - ময়দা বা আটা ২০০গ্রাম, - ঘি বা সাদা তেল ভাজার জন্য। প্রণালী আমের রস বের করে নিয়ে এতে ঘি বা সাদা তেল দিয়ে মি...
উপকরণ
- পাকা আম ২টি,
- ময়দা বা আটা ২০০গ্রাম,
- ঘি বা সাদা তেল ভাজার জন্য।
প্রণালী
আমের রস বের করে নিয়ে এতে ঘি বা সাদা তেল দিয়ে মিশিয়ে নিন ভালোভাবে। ময়দা বা আটা দিয়ে লুচির মতো করে মাখিয়ে নিন এরপর বেলে ভেজে নিন এবং পরিবেশন করুন দইয়ের সাথে৷ আমের সময় আমের হাতের কাছে পাওয়া পাকা আম দিয়ে সুস্বাদু আমের লুচি তৈরি করে চমকে দিন সবাইকে।
- পাকা আম ২টি,
- ময়দা বা আটা ২০০গ্রাম,
- ঘি বা সাদা তেল ভাজার জন্য।
প্রণালী
আমের রস বের করে নিয়ে এতে ঘি বা সাদা তেল দিয়ে মিশিয়ে নিন ভালোভাবে। ময়দা বা আটা দিয়ে লুচির মতো করে মাখিয়ে নিন এরপর বেলে ভেজে নিন এবং পরিবেশন করুন দইয়ের সাথে৷ আমের সময় আমের হাতের কাছে পাওয়া পাকা আম দিয়ে সুস্বাদু আমের লুচি তৈরি করে চমকে দিন সবাইকে।
